Pro 4 osoby
Celková doba: 1 hodina
Příprava: 10 minut
Doba vaření: 50 minut
Složení:
1 vepřová panenka (cca 600 g)
2 lžíce celozrnné hořčice
2 lžíce jemné hořčice
150 ml crème fraîche
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce jablečného octa
Sůl a pepř
Pár hořčičných semínek (na ozdobu, volitelně)
Příprava:
pokračování na další straně
