Existuje způsob, jak uchovat cibuli čerstvou; stačí zjistit jak a uvést to do praxe. Vyžaduje to jen velmi málo.
Nevydrží cibule doma dlouho a někdy se musí vyhodit, protože je plesnivá? Nebo vyschla, je nepoživatelná a nepoužitelná? Existuje mnoho způsobů, jak ji udržet dlouho čerstvou – tady jsou!
V černém sáčku udržíte cibuli dlouho čerstvou.
Pokud máte cibuli v lednici nebo v košíku a chcete ji uskladnit, abyste ji mohli používat po dlouhou dobu, postupujte takto:
- Při nákupu cibule zkontrolujte, zda je slupka neporušená a není shnilá;
- Odstraňte všechny vnější skořápky, které vypadají špinavě;
- Vložte cibuli do černého sáčku;
- Vezměte 2 lžíce soli a dejte je na papírový ubrousek;
- Nakrájejte 4 nebo 5 plátků zázvoru a položte je na sůl;
- Vytvořte čtverec z ubrousku a omotejte ho kolem sebe;
- Na konce připevněte dvě gumičky.
V tomto okamžiku vložte ubrousek do černého sáčku a srolujte ho, vypusťte ze sáčku vzduch a zavažte uzel. Jakmile sáček pečlivě zavážete, uložte ho na suchém místě.
Pikantní chuť zázvoru má schopnost ničit bakterie, a tím zabraňuje jejich růstu na cibuli. Sůl je složka se silnými absorpčními vlastnostmi, a proto absorbuje vlhkost, která může způsobit plíseň na cibuli. Černý sáček blokuje vstup světla a tím zabraňuje růstu cibule.
