Měkké, nadýchané a plné roztaveného sýra, tyto sýrové česnekové tyčinky jsou dokonalým jídlem pro pohodlí. Špetka česneku jim dodává teplo a pikantní hloubku, zatímco zlatavá kůrka a lepkavá sýrová poleva je zaručeně zasytí. Jsou perfektní jako příloha, svačina nebo pochoutka na párty a dají se připravit kdykoli.
Přímo z trouby je každé sousto sýrové, česnekové a naprosto uspokojivé. A co je nejlepší, tento recept se snadno připravuje doma – a zbytky si můžete uschovat a vychutnat si je později během dne nebo týdne.
Sýrové česnekové tyčinky
Ingredience
Pro chléb
| Množství | Přísada | Poznámky |
|---|---|---|
| 1 ½ šálku + 2 lžíce | Univerzální mouka | — |
| 1 polévková lžíce | Suché instantní droždí | — |
| 3 lžíce | Nesolené máslo | Krychle, pokojová teplota |
| ½ lžíce | Krystalový cukr | — |
| 1 šálek | Vlažné mléko | — |
| 1 lžička | Sůl | — |
| Podle potřeby | Vlažná voda | Na hnětení |
| — | Kukuřičná mouka | Na utírání prachu |
Na polevu
| Množství | Přísada | Poznámky |
|---|---|---|
| 2 hřebíčky | Česnek | Mleté |
| 2 lžíce | Nesolené máslo | Změkčené, pokojová teplota |
| 1 lžička | Italské bylinkové koření | — |
| 1 ⅓ šálků | Sýr mozzarella | Strouhaný |
| ½ šálku | Parmazán | Strouhaný |
| — | Sůl a pepř | Ochutnat |
| Hrst | Čerstvá petržel | Sekané |
