Zavedení
Středomořská šťáva ze zeleného celeru je osvěžující a hydratační nápoj vyrobený z čerstvého celeru a doplňkových přírodních ingrediencí, jako je citron a bylinky. I když je celerová šťáva často propagována jako „detoxikační“ zázrak, je důležité si uvědomit, že játra a ledviny přirozeně detoxikují tělo. Tato šťáva podporuje hydrataci a poskytuje cenné živiny, které přispívají k celkové pohodě.
Ingredience
4–5 čerstvých stonků celeru (omytých a nasekaných)
1 hrnek čerstvých petrželových lístků (volitelné, ale doporučeno)
Šťáva z ½ citronu
½ zeleného jablka (volitelně, pro přirozenou sladkost)
½ okurky (pro extra hydrataci)
½ hrnku studené vody (pokud mixujete)
Kostky ledu (volitelné)
Instrukce
Veškerou zeleninu důkladně omyjte pod tekoucí vodou.
Nakrájejte celer, okurku a jablko na menší kousky.
Všechny ingredience vložte do mixéru nebo odšťavňovače.
Mixujte do hladka (pokud používáte mixér, přidejte vodu, aby se usnadnilo mixování).
Pokud dáváte přednost jemnější šťávě, přeceďte ji přes jemné síto nebo plátýnko.
