Smíchejte kuře a tyto 3 ingredience s brokolicí a připravte si zapečené jídlo, které mě neomrzí

Ouadie Rhabbouron
Tento čtyřingredienční pečený kuřecí pokrm s brokolicí a čedarem je přesně ten typ večeře, na kterou se spoléhám, když se práce zatáhne a stále mám chuť na něco domácího. V podstatě je to zkrácená verze těch útulných kuřecích a brokolicových zapékaných pokrmů, na kterých mnoho z nás vyrůstalo na Středozápadě, jen ořezaná na to nejnutnější: šťavnaté nakrájené kuřecí prsa, brokolici, strouhaný čedar a jednoduchý krémový základ. Vše se peče společně v jednom pokrmu, takže získáte křehké kuře, pečenou brokolici a bublinkový roztavený sýr téměř bez námahy. Je ideální pro rušné večery, nedělní přípravu jídla nebo večery, kdy si chcete dát něco dobrého, aniž byste si přitom zničili kuchyň.
Tento zapečený pokrm je sám o sobě vydatný, ale skvěle se hodí i k jednoduchým přílohám. Ráda ho dávám na dušenou bílou nebo hnědou rýži, nebo dokonce na quinou vhodnou do mikrovlnné trouby, když spěchám. Česnekový chléb nebo teplá houska se skvěle hodí na nabrání sýrové omáčky. Pokud se snažíte o lehčí pokrm, přidejte si rychlý zeleninový salát s pikantní vinaigrette, která vyváží bohatost čedaru. Můžete ho také podávat s bramborovou kaší nebo květákovou kaší pro příjemné jídlo, které se přilepí k žebrům.
Pečené kuře s brokolicí a čedarem ze 4 ingrediencí
Porce: 4 porce
Ingredience
1 1/2 libry kuřecích prsou bez kosti a kůže, nakrájených na 2,5 cm velké kousky
3 hrnky čerstvých růžiček brokolice (nebo rozmrazených a osušených)
2 hrnky strouhaného sýra čedar, rozdělené
1 hrnek kupované omáčky Alfredo nebo krémové kuřecí polévky (pro jednoduchý krémový základ)
1/2 lžičky soli (volitelně, dle chuti)
1/2 lžičky černého pepře (volitelně, dle chuti)
Sprej na vaření nebo trochu oleje na vymazání pekáče

Další »»