Ingredience (na 4 řízky)
4 vepřové řízky , sůl, pepř, paprika
, 1 nakrájená cibule,
2 stroužky česneku,
200 g strouhaného sýra (gouda, ementál nebo směs)
, volitelně: 100 g nakrájené
slaniny, 200 ml smetany ke šlehání nebo
smetany ke šlehání, 2 lžíce smetanového sýra nebo crème
fraîche, 1 lžíce oleje na smažení.
Petržel nebo pažitka na ozdobu.
Příprava (cca 15 minut práce)
1. Připravte řízek
Řízek jemně osušte.
pokračování na další straně
