Přidejte vývar: Zalijte 400 ml kuřecího vývaru a dobře promíchejte. Omáčka začne rychle houstnout.
Příprava kuřete: Vraťte kuřecí paličky do omáčky, posypte povrch nasekanou petrželkou (bez míchání) a přikryjte. Vařte na mírném ohni 35 až 40 minut.
Dokončete smetanou: Po uvaření sejměte poklici, přidejte 150 ml smetany ke šlehání a míchejte, dokud nezískáte hladkou omáčku. Vařte dalších 5 minut, dokud omáčka nebude pěkně krémová.
Servírování: Posypte čerstvou petrželkou a podávejte horké. Toto lahodné kuřecí fricassee doplňte rýží, těstovinami nebo bramborovou kaší!
Doufám, že si tento recept užijete a že vám přinese lahodné a hřejivé chvíle. Dobrou chuť!