Někdy ho zahlédnete při otevírání kuchyňské zásuvky, zastrčeného mezi skořicovou tyčinkou a strouhaným muškátovým oříškem: ten malý, tmavě hnědý, téměř zapomenutý hřebíček. A přesto se za jeho nenápadným vzhledem skrývá málo známá síla! Přírodní úleva, spojenec pro wellness, posilovač imunitního systému… Ale pozor, nesprávné použití může omezit jeho účinky. Opravdu víte, jak ho správně používat?
Proč se žvýkání hřebíčku může zdát překvapivé (ale je to dobré znamení!)
Mnozí to zkoušejí k utišení bolesti zubů a… překvapení! Jazyk se stává necitlivým. Alergická reakce? Ne, je to eugenol , hlavní sloučenina v hřebíčku! Tuto aktivní složku používají zubaři pro její zklidňující vlastnosti.
Takže se nemusíte bát, je to naprosto normální – a dokonce i docela pozitivní . Je škoda, že mnozí se tím zastaví, aniž by využili skutečných dlouhodobých účinků …
Kde byste měli skladovat hřebíček, aby si zachoval své vlastnosti?
Častá chyba : nechat sklenici otevřenou na světle, blízko sporáku. Důsledek? Hřebíček ztrácí svou sílu. Jeho aroma se stává nevýrazným a jeho účinky se snižují.
Tip pro profesionály : Skladujte je v tónované skleněné nádobě nebo neprůhledné , vzduchotěsné nádobě mimo dosah tepla a vlhkosti. Jednoduchý test na ověření jejich čerstvosti? Jejich vůně by měla být silná, téměř štiplavá . Pokud ne, je čas doplnit zásoby!
