Tropická verze klasického dezertu, tento šťavnatý a chutný dort je potěšením pro každou příležitost.
Ingredience
Na dort:
500 ml hladké mouky
300 ml krystalového cukru
120 ml baleného hnědého cukru
1 čajová lžička prášku do pečiva
1 čajová lžička jedlé sody
½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička mleté skořice
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
½ šálku rostlinného oleje
½ šálku neslazeného jablečného pyré
3 velká vejce
1 čajová lžička vanilkového extraktu
2 hrnky strouhané mrkve (asi 4 střední mrkve)
250 g drceného, scezeného ananasu
125 g strouhaného kokosu (volitelně)
125 g nasekaných pekanových ořechů (volitelně)
Na polevu z krémového sýra:
225 g změklého čerstvého sýra
60 g změklého nesoleného másla
500 g moučkového cukru
1 čajová lžička vanilkového extraktu
1 až 2 lžíce mléka (pokud je to nutné pro dosažení hladké konzistence)
Instrukce
Více se dočtete na další straně
