Citronovo-ricotta dort pro diabetiky

Služba:

9 porcí, 3,5 g na porci. Tipy na omáčky naleznete v článku.

Zbytky zabalte do potravinové fólie a skladujte na kuchyňské lince až 3 dny (pokud není horké a vlhké počasí) nebo v chladničce. Pokud je dort v chladničce, před podáváním ho jemně zahřejte.

Zde je několik variant, které můžete ve svém receptu vyzkoušet:

Dochucovadla: Pro citrusový nádech nahraďte citronovou kůrou a šťávou z pomeranče, pro oříškovou chuť mandlový extrakt. Přísady: Pro extra texturu a chuť přidejte do těsta čokoládové lupínky, lesní plody nebo ořechy.

Možnosti sladidel: Pro jinou sladkou chuť můžete vyzkoušet různá nízkosacharidová sladidla, jako je erythritol nebo mnichovské ovoce.

Další možnosti: Po upečení zvažte zdobení dortu polevou bez cukru, šlehačkou nebo polevou z hořké čokolády.

Bezlepková verze: Pro zcela bezlepkovou verzi se ujistěte, že všechny ingredience, včetně prášku do pečiva, jsou certifikovány jako bezlepkové.

Zde je několik tipů na přípravu a skladování jahodových bomb:

Více se dočtete na další stránce.