Co kdyby váš další zahradnický projekt začal… v obyčejné sklenici vody? Pistácie, dlouho vyhrazená pro středomořské oblasti a rozlehlé otevřené prostory, si nyní nachází cestu i na naše balkony a parapety. Ano, dokonce i v květináči! S trochou trpělivosti a několika dobře zvolenými kroky můžete sledovat, jak vám na zahradě raší slibný mladý stromek. Je to zábavný, dekorativní a neuvěřitelně obohacující zážitek, ideální pro začátek městského zahradničení.
Proč zkusit pěstovat pistácie doma?

Pistácie jsou jednou z těch malých gurmánských pochoutek, které rádi posypeme na salát, dezert nebo si je dáváme k čaji. Kromě své jemné chuti jsou však ceněny také pro své nutriční hodnoty, bohaté na vlákninu a esenciální živiny.
Pěstování pistácie doma, i v malém měřítku, vám umožní znovu se spojit s přirozeným cyklem rostlin a vnést do vašeho interiéru nebo na balkon nádech Středomoří. A na rozdíl od všeobecného přesvědčení je tento projekt dostupný i bez rozsáhlých zahradnických zkušeností.
-
Výběr pistácií před začátkem

Všechno to začíná výběrem správných semínek. Abyste maximalizovali své šance na úspěch, používejte syrové, nepražené a nesolené pistácie. Obzvláště vhodné jsou ty, které se prodávají volně nebo v obchodech s biopotravinami.