Studený kuřecí koláč

Okraje chleba ořízněte, odstraňte tmavou část a dejte stranou. Kuřecí prsa uvařte se vším kořením a poté je natrhejte. Jemně je nakrájejte nebo rozmixujte v kuchyňském robotu; nenechte je na pastu. K natrhanému kuřeti přidejte majonézu, hrášek, kukuřici a olivy. Na dno ohřívací misky Pyrex rovnoměrně rozetřete smetanový sýr. Přidejte vrstvu chleba, navlhčete ji smetanou (nenamáčejte) a na chléb rovnoměrně rozetřete směs s kuřecím masem. Přikryjte další vrstvou chleba, navlhčete ji a přidejte další vrstvu kuřete a tak dále, dokud nespotřebujete všechny ingredience. Na poslední vrstvu chleba potřete smetanový sýr, přikryjte potravinovou fólií a dejte alespoň na šest hodin do lednice. Vyjměte z lednice a navrch dejte malé brambory. Ozdobte dle libosti. (Náplň může být tuňák nebo strouhaný sýr a šunka.) POZNÁMKA
: Pokud chcete chleba vyjmout z formy, vyložte kulatý nebo čtvercový plech na pečení alobalem tak, aby přesahoval přes okraje. Umístěte chléb podle receptu a poté plech přikryjte přebytečnou fólií. Dejte na 6 hodin do lednice. Vyjměte z lednice, obraťte na servírovací talíř, odstraňte alobal, navrch dejte smetanový sýr nebo bramborovou kaši a ozdobte dle libosti.