Cajunská rýže a fazole v jednom hrnci je jednoduché, vydatné a chutné jídlo plné uzené klobásy, fazolí a rýže. Pravé jižanské jídlo pro pohodlí!
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Celkový čas: 35 minut
Porce: 6
Kalorie: 432
Ingredience
1 lžíce olivového oleje,
350 g vařené uzené hovězí klobásy, nakrájené na plátky o tloušťce 0,6 cm,
250 g nakrájené cibule,
4 mleté stroužky česneku,
1 lžička koření Cajun,
1 lžička uzené papriky,
1/2 lžičky chilli prášku, 1/2 lžičky
cibulového prášku, 1/2 lžičky česnekového prášku, špetka vloček červené papriky, 300 g kuřecího vývaru, 1 konzerva (410 g) nakrájených
rajčat (nescezených), 250 g dlouhozrnné rýže (použila jsem jasmínovou rýži), 450 g scezených fazolí kidney, nasekaná čerstvá petrželka na ozdobu, sůl dle chuti.
Pokračování návodu na straně 2
