Vejce prošlehejte s mlékem, špetkou soli a pepře.
Na nepřilnavé pánvi nebo v lehce olejem vymazané zapékací misce:
Uspořádejte krajíce chleba.
Na každý plátek položte 2 plátky sýra a 1 plátek klobásy.
Navrch rovnoměrně nalijte směs vajec a mléka.
Každý plátek posypte strouhaným sýrem.
Přikryjte (pokud je v pánvi) a duste 6 až 8 minut
nebo pečte při 180 °C 10 až 12 minut, dokud nezezlátne.
pokračování na další straně
