Ve středně velkém hrnci smíchejte želatinu a vodu. Nechte želatinu ve vodě 2 až 3 minuty odstát.
Zahřívejte hrnec na středním plameni a neustále míchejte, dokud se želatina zcela nerozpustí.
Do hrnce přidejte cukr a pomerančovou šťávu. Pokračujte v míchání, dokud se cukr zcela nerozpustí.
Sejměte hrnec z plotny a nechte ho trochu vychladnout.
Nakrájené ovoce dejte do dezertní formy nebo velké zapékací mísy.
Ovoce potřete vrstvou želatinové směsi.
Formu vložte do lednice a nechte zgelovanou směs ztuhnout alespoň 2 až 3 hodiny, nejlépe přes noc.
Jakmile želatinový dezert ztuhne, můžete ho podávat v chladničce a ozdobit čerstvým ovocem.
pokračování na další straně
