Mandle je ve skutečnosti semeno obsažené v plodu mandloně. Tento plod obsahuje tvrdou skořápku, podobnou pecce, která mandli chrání. Ačkoli jsou mandle technicky semena, běžně se jim říká a konzumují se jako ořechy.
Mandle se po tisíciletí těší po celém světě, používají se v nesčetných pokrmech a dokonce i jako dochucovadlo do nápojů.
Pokud si chcete obohatit svůj jídelníček, malá hrst mandlí vám čas od času může přinést překvapivé zdravotní výhody.
Nutriční hodnoty
Stejně jako mnoho ořechů jsou i mandle bohaté na živiny.
Nutriční hodnoty na porci
Pokračování na další straně
