Příprava:
1. Nakrájejte chorizo. Na olivovém oleji orestujte cibuli a česnek dozlatova.
2. Přidejte chorizo a papriku a opékejte 5 minut.
3. Přidejte kuřecí stripsy a opečte je ze všech stran.
4. Zalijte bílým vínem a nechte ho mírně zredukovat.
5. Vmíchejte smetanu, osolte a opepřete. Vařte 10–15 minut na mírném ohni, dokud kuře není propečené a omáčka nezhoustne.
6. Podávejte s rýží, těstovinami nebo bramborami. Dobrou chuť!
Kuřecí stripsy v krémové chorizo omáčce
