Domácí tuňákový salát
Ingredience
| Přísada | Množství | Poznámky |
|---|---|---|
| Tuňák | Dvě plechovky o objemu 140 g (5 oz) | Dobře odvodněné |
| Majonéza | ½ šálku (120 g) | — |
| Dijonská nebo žlutá hořčice | 1 polévková lžíce | — |
| Citronová šťáva nebo jablečný ocet | 1 polévková lžíce | Čerstvé preferované |
| Celer | ⅓ hrnku (40 g) | Jemně nasekané |
| Červená nebo sladká cibule | 2 polévkové lžíce | Jemně nasekané |
| Čerstvá petrželka nebo kopr | 1 polévková lžíce | Volitelný |
| Sůl | ¼ čajové lžičky | Ochutnat |
| Černý pepř | ¼ čajové lžičky | — |
| Paprika | ⅛ čajové lžičky | Volitelné, pro mírné teplo |
Instrukce
- Tuňáka rozdělte vidličkou do středně velké misky a rozlámejte na malé kousky.
- Přidejte majonézu, hořčici a citronovou šťávu a poté mixujte, dokud nevznikne hladká a krémová směs.
- Vmíchejte celer, cibuli a bylinky.
- Dochutíme solí, pepřem a paprikou dle chuti.
- Pro nejlepší chuť nechte 15–30 minut vychladit nebo ihned podávejte.