Broskvový pudink z Tennessee v jižanském stylu

Voda – 375 ml (1 1/2 hrnku)
Krystalový cukr – 125 ml (1/2 hrnku)
Hnědá gumová tyčinka – 125 ml (1/2 hrnku)
Máslo – 1 polévková lžíce (1 polévková lžíce)
Mletý muškátový oříšek – 1/4 čajové lžičky (1/4 čajové lžičky)

Příprava broskvového pudinku z Tennessee

Krok 1: Příprava trouby a nádobí

Předehřejte troubu na 200 °C (400 °F). Čtvercovou formu o průměru 20 cm (8 palců) lehce vymažte máslem nebo vymažte nepřilnavým povrchem.

Krok 2: Příprava těsta

Ve středně velké míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl a skořici (dle chuti). Přidejte mléko a míchejte, dokud nevznikne hladké, homogenní těsto.

pokračování na další straně