Jak připravit pistáciovo-ananasový dort
Krok 1: Příprava trouby a formy
Předehřejte troubu na 175 °C . Lehce vymažte zapékací formu o rozměrech 23 × 33 cm máslem nebo sprejem na pečení, aby se koláč nelepil.
Krok 2: Smíchejte těsto.
Ve velké míse smíchejte směs na dort Angel Food, jednu krabici směsi na pistáciový pudink, rostlinný olej a vejce. Přidejte celou konzervu drceného ananasu i se šťávou. Vše šlehejte, dokud těsto nebude hladké a dobře promíchané.
Krok 3: Pečení a ochlazení
Těsto nalijte do připravené zapékací misky. Pečte 30–35 minut nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá. Před přidáním polevy nechte dort zcela vychladnout.
Krok 4: Příprava polevy
Ve středně velké míse smíchejte druhou krabičku směsi na pistáciový pudink s mlékem, dokud směs nezačne houstnout. Jemně vmíchejte rozmražený Cool Whip, dokud poleva nebude hladká a rovnoměrně zbarvená.
Krok 5: Poleva a chlazení
Polevu rovnoměrně rozetřete na vychladlý dort. Dort dejte alespoň na 2 hodiny do lednice , aby se chutě propojily a textura zpevnila.
Krok 6: Ozdobte
Před podáváním posypte nasekanými pistáciemi pro extra křupavost a dekorativní vzhled.
