Závitky z listového těsta s uzeným lososem zmizely tak rychle, že je příště budete péct dvakrát.

Tyto lahodné kousky z listového těsta, uzeného lososa a smetanového sýra představují lahodný předkrm nebo elegantní svačinu pro každou příležitost. Snadno se připravují, vizuálně atraktivní a skvěle chutnají teplé i studené.
1.
Když přijdou hosté nebo chcete vytvořit něco speciálního, malé kousky z listového těsta jsou vždy skvělou volbou. Jsou všestranné, rychle se připravují a obzvláště atraktivní na jakémkoli prkénku. Tyto závitky z listového těsta s krémovým lososem a smetanovým sýrem jsou klasikou, která potěší každého.
Kombinace křupavého, máslového listového těsta a křehkého, aromatického uzeného lososa nabízí nesrovnatelnou chuť, zatímco smetanový sýr dodává náplni příjemně krémovou chuť. Čerstvé bylinky, jako je kopr nebo jarní cibulka, dodávají závitkům jemné koření a svěží nádech, který dokonale doplňuje lososa.
Ingredience (na cca 20–25 kusů):
1 roláda listového těsta (obdélníková, z chlazené části)
, 200 g uzeného lososa (nakrájeného na tenké plátky),
150 g smetanového sýra (hladkého nebo s bylinkami),
2–3 jarní cibulky (nakrájené na tenké plátky),
1 žloutek (na potření) ,
1 lžíce mléka nebo smetany
, 1 lžička černého kmínu nebo sezamových semínek na posypání,
čerstvý kopr na ozdobu
, sůl a pepř dle
chuti. Příprava