Ultra vlhký vanilkový a čokoládový mramorový dort

1. Příprava mramorového těsta:
Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F).
Změklé máslo šlehejte s cukrem do krémové pěny.
Postupně přidávejte vejce a poté mléko.
Vmíchejte prosátou mouku a prášek do pečiva. Dobře promíchejte.
Těsto rozdělte na dvě stejné části:
Do jedné části přidejte vanilkový extrakt.
Do druhé části vmíchejte kakaový prášek.
2. Sestavení mramorového těsta:
Vymažte a vysypte moukou formu na dort.
Střídavě lžící dejte vanilkové a čokoládové těsto.
Krouživými pohyby nožem kroužte po těstě cikcakem, abyste vytvořili mramorový efekt.
3. Pečení:
Pečte 45 až 50 minut.
Zkontrolujte propečenost nožem (měl by vyjít čistý).
Před vyjmutím z formy nechte trochu vychladnout.
4. Poleva a dokončení:
Zahřejte smetanu, nalijte ji na nasekanou čokoládu, nechte ji rozpustit a poté promíchejte.
Vychladlý dort potřete touto polevou a ozdobte čokoládovými lupínky.