Postup:
1. Brambory oloupejte a nakrájejte na plátky. Vařte je ve vroucí vodě do změknutí.
2. Na pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek dozlatova. 3.
Přidejte osmaženou odsolenou tresku a uvařené brambory. Dobře promíchejte.
4. Vmíchejte mléko a nechte několik minut povařit.
5. Navrch pokrmu dejte nakrájená vejce natvrdo a černé olivy.
6. Podávejte horké.
pokračování na další straně