Jablečný flan koláč🍏🥧

1. Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F).
2. Rozválejte křehké těsto a vyložte jím hezkou formu na koláč.
3. Oloupejte jablka a nakrájejte je na tenké plátky. Jemně je rozložte na těsto.
4. V míse prošlehejte vejce s cukrem a vanilkovým cukrem, dokud se dobře nespojí.
5. V hrnci zahřejte mléko na středním plameni. Mezitím v malé misce smíchejte kukuřičný škrob s trochou mléka
, aby se netvořily hrudky. 6. Do horkého mléka za důkladného šlehání přidejte směs kukuřičného škrobu.
7. Postupně zašlehejte vaječnou směs a pokračujte ve šlehání, dokud nezhoustne. Uvidíte, bude to úžasně krémové!
8. Touto lahodnou směsí nalijte jablka ve formě.
9. Pečte koláč 30 až 40 minut, dokud nebude krásně zlatavě hnědý. Vůně vycházející z trouby vám rozproudí sliny!
10. Po upečení nechte koláč před podáváním vychladnout, aby se chutě spojily.